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1995 hat die Region Sizilien den Monte Pellegrino und den Park La Favorita als ein Naturschutzgebiet ausgewiesen. Die Gründe für diese Anerkennung sind mehrere: Hier überleben typische Pflanzen der Mittelmeervegetation, hier blühen in der Frühlingszeit heimische Orchideen, hier brüten verschiedene Raubvögel. Trotzdem hat dieses Naturschutzgebiet große Schwierigkeiten, zur grünen Lunge der Stadt zu werden, unter anderem dadurch bedingt, dass durch das Gebiet eine Straße führt, die einmal für langsame Spazierfahrten mit Kutschen entworfen wurde und die aber heute zu einer schnellen Verbindungsstraße zwischen dem Stadtzentrum und dem Badeort Mondello geworden ist. Zudem befindet sich der Park am Stadtrand und somit ist er leicht zu einem Müllplatz oder zu einem Treffpunkt von Menschen geworden, die ihren Frust dort auslassen können, was viele vorstädtischen Großstadtgegenden kennzeichnet.

Doch der Monte Pellegrino ist nicht nur reich an natürlichen Schönheiten, sondern auch an Geschichte und Kultur: Die Gegend war schon in vorgeschichtlicher Zeit bewohnt und wurde später zu einer Kultstätte, die einer Gesundheitsgottheit geweiht war, die in christlicher Zeit in das Felsenheiligtum der Stadtpatronin Rosalia umgebaut wurde, die 1624 Palermo vor der Pest befreit haben soll.

Der Park La Favorita erstreckt sich am Fuß vom Monte Pellegrino und entstand dank der Initiative vom König Ferdinand von Bourbon, der auf der Flucht von Neapel war und sich hier diese Gegend als Jagdpark aussuchte, wo er auch seine Residenz bauen ließ: die Casina Cinese, ein einzigartiges Gebäude im chinesischen Stil.